info@raedthuys-duiven.nl

't Raedthuys kerstmenu 2026

Diner 6 gangen €140,00

Lunch 5 gangen €120,00 zonder de Coquille

6 gangen wijnarrangement € 75,00 eventueel ook een bob-arrangement

5 gangen wijnarrangement € 62,50

Kerstavond 24 december
geopend voor alleen het diner.
We serveren dan het KERSTMENU
Arrivé tijd van 18:30 uur tot 19:30 uur (6 gangen Kerstmenu)

1e Kerstdag 25 december
Lunch arrivé tijd van 12:00 uur tot 12:30 uur (5 gangen Kerstmenu)
Diner arrivé tijd van 18:30 uur tot 19:30 uur (6 gangen Kerstmenu)

2e Kerstdag 26 december
Lunch arrivé tijd van 12:00 uur tot 12:30 uur (5 gangen Kerstmenu)
Diner arrivé tijd van 18:30 uur tot 19:30 uur (6 gangen Kerstmenu)

Kreeft

Kreeft | Geitenkaas | bloementjes | Kreeftenolie

Coquille
(alleen bij het 6 gangen diner)

Zolderspek | Zuurkool | Uiencrème | Uienbouillon | Venkelworst van slagerij Broekhuizen

Kabeljauw

Bloemkoolcrème | Beurre Noisette | Champignonaus | Wintertruffel

Patrijs

Rouleaux | Gevogelte lever | Aardpeercrème | Morillesaus

Hert

rugfilet | Ravioli van rode kool | Hertensukade | Eigen saus

Mandarijn

In de sneeuw!

Structuren van mandarijn | Witte chocolade | Karamel

Koffie of theeservies met Kerst bonbons